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BOLOS

FLORESTA NEGRA
Pão de ló de chocolate. Recheio: Chantilly e cerejas picadas
Cobertura: Raspas de chocolate preto, decorado com cerejas.

FLORESTA DE MORANGO
Pão de ló branco. Recheio: Chantilly e morangos
Cobertura: Raspas de chocolate, choclate branco e morangos.

BRIGADEIRO
Pão de ló de chocolate. Recheio de mousse de chocolate
Cobertura: Musse de chocolate, creme de chocolate meio amargo e chocolate granulado.

TRUFADO
Pão de ló de chocolate. Recheio: Creme trufado
Cobertura: Creme de chocolate, chocolate em pó e trufas.

MOUSSE DE CHOCOLATE
Pão de ló de chocolate. Recheio: Mousse de chocolate
Cobertura: Creme paris.

SAINT HONORÉ
Massa folhada. Recheio: Creme de baunilha e chantilly
Cobertura: Creme de baunilha e fios de caramelo

MARSHMALLOW
pão de ló branco Recheio: Nozes, creme de leite e doce de leite.
Cobertura: Marshmallow, decorado com cereja e nozes.

PARIS
Coco fresco com leite condensado
Cobertura: Calda de chocolate

FLORESTA BRANCA
Pão de ló branco. Recheio: CHantilly e cerejas picadas
Cobertura: Raspas de chocolate branco,decorado com cerejas.

SONHO DE VALSA
Pão de ló branco. Recheio: Chantilly e pedaços de bombom sonho de valsa.
Cobertura: Marshmallow decorado com bombom sonho de valsa e calda de chocolate.

SENSAÇÃO
Pão de ló de chocolate. Recheio: Leite condensado, creme de leite e gelatina sabor morango.
Cobertura: Better creme chocolate, creme paris, decorado com morango.

COCO
Pão de ló branco. Recheio: coco fresco açucarado com chantilly.
Cobertura: Coco fresco ralado, decorado com pêssego e cerejas.

MOUSSE DE MORANGO
Pão de ló branco. Recheio de mousse de morango
Cobertura: Chantilly e decorado com geleia de morango e morangos

PRESTÍGIO
Pão de ló branco. Recheio: Chantilly e coco fresco
Cobertura: Chocolate liso decorado com cerejas.

MIL FOLHAS
Massa folhada. Recheio: Creme de baunilha e chantilly
Cobertura: Carolinas de caramelo

FRUTAS
Pêssego, kiwi, cereja e abacaxi. Cobertura: Chantilly c/frutas.

NOZES
Pão de ló de nozes. Recheio: Doce de leite e nozes raladas
Cobertura: Creme de chocolate suave branco e nozes

MESCLADO DE MORANGO
Pão de ló. Recheio: Creme de baunilha e chantilly
Cobertura: Marshmallow, calda de morango e morangos

DOCES E TORTAS

Pettit four, Rocamboles, Carolinas
Mini tortas, Sonho, Lua de mel
Suspiro, Maria mole, Pão de mel
Canudinhos recheados, Brioche doce, Pudim
Trufa de morango, Quindim
Bomba de chocolate, Bomba de creme
Mousse de chocolate
Beijinho, Brigadeiro, Camafeu
Olho de sogra, Brigadeiro de morango
Cajuzinho, Bombinhas, Tortinhas
Torta de morango, Torta de chocolate
Torta de limão, Holandesa
Torta Mousse de maracujá, Torta de frutas
Cheese cake de frutas vermelhas, Cheese cake de limão
Bolos secos, Catarinas doces

SALGADOS

Bauru, Bolinha de queijo, Coxinha de frango
Coxa creme, Croquete de bacalhau, Croquete de carne
Esfihas, Empada de palmito, Empada de frango
Quibe, Risoles
Tábuas de frios, queijos e mista
Cestas de pães, Catarinas salgadas, Pães especiais

LANCHES DE METRO

Tradicional I - Presunto, Queijo Prato, Alface, Tomate e Maionese
Tradicional II - Presunto, Provolone, Cenoura Ralada e Maionese
Frango I - Frango, Catupiry, Alface, Tomate e Maionese
Frango II - Frango, Provolone, Milho, Ervilha, Cenoura Ralada e Maionese
Frango III - Frango, Mussarela, Requeijão, Cenoura Ralada e Maionese
Peito de Peru I - Peito De Peru, Mussarela, Tomate, Alface e Maionese
Peito de Peru II - Peito De Peru, Queijo Branco, Cenoura Ralada e Maionese
Mortadela I - Mortadela Ceratti, Queijo Prato, Tomate, Alface e Maionese
Mortadela II - Mortadela Ceratti, Mussrela, Cenoura Ralada e Maionese
Salame I - Salame Italiano, Catupiry, Provolone, Tomate, Alface e Maionese
Salame II - Salame Hamburguês, Mussarela, Maionese, Alface Ralada
Lombo I - Lombo, Queijo Prato, Catupiry, Tomate, Alface e Cenoura Ralada
Lombo II - Lombo, Queijo Branco, Requeijão, Tomate, Alface e Maionese
Lombo III - Lombo, Provolone, Maionese, Alface e Tomate
Copa I - Copa, Mussarela, Tomate, Alface e Catupiry
Copa II - Copa, Salame Hamburguês, Requeijão, Tomate, Alface e Cenoura Ralada
Atum I - Atum, Queijo Prato, Alface, Tomate e Maionese
Atum II - Atum, Queijo Branco, Tomate, Alface e Maionese
Atum III - Atum, Palmito, Mussarela, Catupiry, Alface e Tomate
Quatro Queijos - Prato, Mussarela, Provolone e Cheddar
Cinco Queijos - Prato, Mussarela, Provolone, Cheddar e Catupiry
Seis Queijos - Prato, Mussarela, Provolone, Cheddar, Catupiry e Minas
Blanquet de Peru I - Blanquet De Peru, Mussarela, Tomate, Alface e Maionse
Blanquet de Peru II - Blanquet De Peru, Queijo Branco e Cenoura Ralada
Rosbife I - Rosbife, Mussarela, Alface, Tomate e Maionese.
Rosbife II - Rosbife C/ Azeitona, Provolone, Alface, Cenoura Ralada e Maionese
Tomate Seco - Tomate Seco, Mussarela, Alface e Maionese
Cheddar - Cheddar, Salame Hamburgues, Alface e Tomate
Pepperoni - Pepperoni, Mussarela, Catupiry, Alface e Tomate.
Ricota - Ricota, Cenoura Ralada, Maionese, Alface e Tomate
Light - Peito De Peru, Blanquet, Queijo Branco, Cenoura Ralada, Maionese.